Tout autour de l'oeuf

Cuisson d'oeufs

Cuisson d'oeufs à la vapeur au Thermomix® un vrai jeu d'enfant


                                                                                                                                        


Placer 500g d'eau dans le bol
Placer le panier cuisson
Placer les oeufs dans le panier
Choisir le temps de cuisson
Cuire Varoma vitesse 1


Pour choisir le temps de cuisson

11 minutes: oeuf à la coque (Jaune liquide, le blanc un peu ferme)
12 minutes: oeuf mollet (jaune liquide, le blanc ferme
13 minuteS: oeuf mollet (jaune commençant à se raffermir)
14 minutes: oeuf dur
15 minutes: oeuf très cuit, le jaune devient sec