Pâte à la crème au choux fleur

Pâte à la crème au choux fleur

  • Portions: 4
  • Temps de préparation: 10mn
  • Temps de cuisson: 30mn
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Thermomix® Suisse

Ingrédients

Préparation

  1. Placer le chou-fleur dans le Varoma puis l’eau dans le bol. Cuire 20 minutes/Varoma/vitesse 2.
  2. Pendant ce temps mettre l’eau à bouillir dans une casserole.
  3. Une fois le chou-fleur cuire. Vider l’eau du bol puis y placer le chou-fleur.
  4. Ajouter la crème, le sel, le poivre, le parmesan puis mixer 2 minutes / vitesse 6.
  5. Une fois les pâtes cuite mélanger la crème à celle-ci et manger chaud.

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