Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 11mn
  • Temps de cuisson: 15mn
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Pour vos gâteaux Thermomix® Suisse

Ingrédients

Préparation

  1. Placer le fouet puis ajouter les œufs et le sucre dans le bol 10min/50°/vitesse 3
  2. Rajouter la farine et le caco puis mélanger 1min/vitesse 1.
  3. Placer au four 15 minutes à 180°
  4. Pour une génoise rond (26cm de diamètre) 2 cm de hauteur: Les qualités sont de 3 oeufs / 90g de sucre / 80g de farine / 10g de cacao amer. (Je fais 3x cette quantité pour ma forêt noir.

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