- Portions: 1
- Temps de préparation: 11mn
- Temps de cuisson: 15mn
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Pour vos gâteaux Thermomix® Suisse
Préparation
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Placer le fouet puis ajouter les œufs et le sucre dans le bol 10min/50°/vitesse 3
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Rajouter la farine et le caco puis mélanger 1min/vitesse 1.
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Placer au four 15 minutes à 180°
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Pour une génoise rond (26cm de diamètre) 2 cm de hauteur: Les qualités sont de 3 oeufs / 90g de sucre / 80g de farine / 10g de cacao amer. (Je fais 3x cette quantité pour ma forêt noir.
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