Préparation

1. Couper la gousse de vaille en morceaux: Mettre la gousse de vanille et le sucre dans un pot hermétique. Fermer et secouer pour bien mélanger. Laisser la gousse sécher ainsi dans le sucre pour 2-3 jours
2. Mettre ensuite le contenu du pot dans le bol et pulvériser 20 sec / vitesse 10. Transvaser à nouveau dans le pot hermétique et conserver dans un endroit sec.
3. Astuces : 1cc de sucre vanillé fait maison équivaut à 3cc de sucre vanille du commerce.