- Portions: 4
- Temps de préparation: 12mn
- Temps de cuisson: 35mn
- Smart point: 20
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Des papilles exotic Recette dans la CookidooThermomix® Suisse
Préparation
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Préparation: Eplucher la pomme et la couper en dès
Couper le poulet en gros dès.
Couper la banane en rondelles
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Mettre le beurre, l'oignon, le concentré de tomate et le curry dans le bol et cuire 5 min / 120° / sens inverse / vitesse 1. Sans le gobelet doseur
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Ajouter 600g d'eau et le sel dans le bol, placer le panier cuisson y placer le riz et par dessus les dès de poulet puis placer le Varoma avec les fruits. Cuire 18 min / Varoma / vitesse 3.
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Verser 100g l'eau sur le riz remuer délicatement le riz et le poulet avec la spatule. Enlever le Varoma et réserver les fruits.
Puis cuire le riz encore 10 min / Varoma / vitesse 3.
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Ajouter les fruits dans la sauce qui se trouve dans le bol et mélanger 20 sec / vitesse 7.
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Servir le riz et le poulet avec la sauce
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