Préparation

1. Pâte brisée à l'huile d'olive: La recette est à la rubrique Basic Préchauffer le four à 180° chaleur tournante ou 200° chaleur en haut et en bas
2. Placer la pâte dans le fond du moule à tarte. A l'aide d'une fourchette faire des trou dans la pâte
3. Couper à la mandoline la courgette d'une épaisseur de 3 - à 5 mm
4. Dans une poêle : Faire chauffer un peu d'huile d'olive puis faire revenir les courgettes. Réserver
5. Dans le bol : Placer le lait, les oeufs, le sel, le poivre, les herbes puis mixer 20 sec/ vitesse 4.
6. Placer les courgettes sur la pâte dans le moule. Puis verser le mélange par dessus les courgettes. Saupoudrer avec le parmesan
7. Enfourner 20 à 25 minutes