Falafels
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- Portions: 6
- Temps de préparation: 10mn
- Temps de cuisson: 15mn
Recette du site Yummix Thermomix® Suisse
Ingrédients
Préparation
- Mettre dans le bol le persil et l'ail. Hacher 12 sec / vitesse 6.
- Ajouter l'oignon, les pois chiches puis les autres ingrédients. Mixer 5 sec / vitesse 5.
- Racler les parois puis remixer 5 sec / vitesse 5.
- Préchauffer le four à 190°
- Former des boulettes et les déposer sur une plaque à four recouverte de papier de cuisson.
- Enfourner 7 minutes puis retourner les boulettes et laisser encore 7 minutes. Ou cuire en friteuse 5 minutes
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