Pâte fraîche
- Portions: 1
- Temps de préparation: 2mn
- Smart point: 23
Pour vos pâtes fraîches un délice Recette dans la livre la Cuisine au Quotidien Thermomix® Suisse
Ingrédients
Préparation
- Mettre la farine, les oeufs, l'huile d'olive dans le bol puis pétrir 2 minutes
- Former une boules, puis la couper en quatre
- Passer la pâte dans la machine à pâte, plusieurs fois. Commencer par le N° 3 puis la faire de plus en plus fine. La réserver sur un torchon fariné. Séparer les pâtes les unes des autres entre les torchons car sinon elles se collent entre elles.
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