Lentilles roses au saveur de Curry
- Portions: 4
- Temps de préparation: 6mn
- Temps de cuisson: 26mn
- Smart point: 35
Vous avez envie de faire voyager vos papilles. Cette recette est très facile et un vrai voyage. Parfait pendant le régime Weight Watchers® il ne contient que 35 pour la recette complète.
Ingrédients
Trucs & Astuces
Ajoutez le sel seulement en fin de cuisson. Car le sel empêche les lentilles de cuire correctement
Préparation
- Pelez 500g carottes et laver 2 gros blancs de poireau. Emincez les légumes en rondelles de 0.5cm
- Placez les deux gousses d'ail dans le bol et hacher 3sec/vitesse 8. Raclez les parois du bol
- Insérez les 2cs d'huile de colza et cuire 2 min/Varoma/vitesse 1
- Ajoutez les carottes et poireaux dans le bol cuire 4 min/Varoma/vitesse 1
- Ajoutez 200g lentilles, 300g petits pois, 400g lait de coco allégé, 2cc de poudre de curry, 1cc poudre de cumin. Cuire 20 min/ 100° / sans inverse / vitesse 0.5
- Ajoutez le sel puis mélanger avec la spatule. Puis servir chaud
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