Préparation

1. Préchauffer votre four à 200°
2. Couper votre pain en tranche placer les sur la grilles et les enfourner 10 minutes
3. Puis après les tourner les replacer dans le four 10 minutes
4. Placer dans le bol la gousse d'ail, 30g d'huile d'olive mixer 2 sec/ vitesse 7. Racler les bords avec la spatule.
5. Ajouter les tomates, le basilic, le sel, l'origan mixer 2 sec/ vitesse 6.
6. Passer le tout dans une passoire pour enlever le jus.
7. Puis une fois votre pain refroidi vous pouvez les garnir avec les tomates. Faites à la dernière minute sinon votre pain va s'imbiber