Soupe Butternut
- Portions: 4
- Temps de préparation: 21mn
- Temps de cuisson: 20mn
Une soupe plus que ongtueuse
Ingrédients
Préparation
- Eplucher la courge et la couper en morceaux.
- Placer les 700g de courge dans le bol avec 450g d'eau. Cuire 20 min / 100° / vitesse 2.
- Ajouter 1cs de concentré de tomate, 1cc de sel, 1 pincée de poivre, 1cc de curry et 50g de crème. Mixer 1 min/ vitesse 8.
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