- Portions: 4
- Temps de préparation: 5mn
- Temps de cuisson: 10mn
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Thermomix® Suisse
Préparation
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Mettre l’oignon, le gingembre et l’ail dans le bol hacher 5 sec/ vitesse 5.
Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
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Ajouter l’huile d’olive, le poulet, le curry, le sel et le poivre puis faire revenir 5 min/ 100° / sens inverse / vitesse 1. Sans gobelet doser
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Ajouter l’eau, le cube de bouillon de volaille, la sauce soja, le lait de coco, la citronnelle, les nouilles et cuire 10 min/ 100° Sens inverse / vitesse 1.
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Parsemer de de feuilles de coriandre pour parfumer et servir.
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